Сколько сахара можно есть в день

Что будет если есть сахар ложками

Сахар – продукт искусственной переработки (тростника, сахарной свеклы) и в чистом виде он в природе не встречается, поэтому говорить о его необходимости для организма, по меньшей мере глупо. Но ведь сахар – это "пища для мозга", скажете вы и будете не совсем правы.

Употребление сахара — польза или вред?

Сколько нужно употреблять сахара
Сколько нужно употреблять сахара
Употребление сахара вызывает повышение уровня сахара в крови. Человек некоторое время ощущает прилив активности, повышается тонус нервной системы.

Наш организм устроен так, что прилив бодрости и активности предполагает дальнейшие физические действия.

Вроде бы сахар является стимулятором? Но после употребления сахара, и вообще чего-либо сладкого, наоборот, хочется полежать и отдохнуть.

Поэтому, внутри организма возникает некое несоответствие, напряжение. И именно поэтому сахар называет «стрессовой едой», и его чрезмерное употребление очень вредит состоянию нашего здоровья.

Сахар активизирует кровообращение в головном и спинном мозге. Но при этом в мозге происходят изменения, схожие по своему воздействию на изменения, происходящие от воздействия никотина, кокаина и морфия.

ВОЗ: потребление сахара не должно превышать 10% от объема суточного потребления калорий.

Если вы сумеете снизить потребление сахара до уровня 5% и менее - от общего числа ежедневно потребляемых калорий, то получите премиальные преимущества.

Сахар может стать причиной возникновения атеросклероза. После проникновения в организм сахароза расщепляется на глюкозу. Из-за постоянно высокого уровня глюкозы в крови возникают повреждения в стенках кровеносных сосудов. В местах повреждений в стенке сосуда происходит накопление холестерина, независимо от того, нормальное ли его содержание в организме или повышенное. По мере его накопления формируется атеросклеротическая бляшка, которая препятствует нормальному току крови. Таким образом, в организме развивается атеросклероз, который проявляется в виде следующих заболеваний: нарушений кровообращения в конечностях и мозге, стенокардии. Часто это может привести к инфаркту или инсульту.

Вследствие регулярного употреб- ления сахара у человека развивается своеобразная наркотическая зависи- мость. Как это происходит? Дело в том, что сладкое стимулирует выработку так называемого гормона счастья серотонина. Это вещество вызывает у человека эйфорию и подавляет депрессивные состояния. После приема в пищу конфетки или пирожного сахар буквально мгновенно поступает в кровь. Это вызывает ощущения подъема энергии и повышения настроения. А современная жизнь, насыщенная психологическими стрессами, подсаживает человека на «сахарную иглу».

Как можно нейтрализовать сахар в организме? Чем нейтрализовать сахар?

Нейтрализовать сахар поможет обычная вода. Выпивайте по стакану чистой воды после приема сладких продуктов с интервалом в 30-40 минут.

Физическая нагрузка также помогает избавить организм от излишка углеводов.

кусочки или чайные ложки

1000

Дети 2-3 л.

25

5

За пару десятков лет существенно вырос общий объем употребления сахара, а все оттого, что компании, занимающиеся производством продуктов питания, добавляют в разы больше сахара в конечный продукт. В итоге, пища становится более привлекательной, и ее съедают еще больше.

Именно заменители сахара часто вводят потребителей в заблуждение, что продукта с их участием можно есть сколько угодно. Хотя, для каждого подсластителя существует тоже определенная норма. Сахарин и сукралозу нельзя превышать 5 мл. на килограмм веса, цикламат 11 мл, аспартам 30 мл. Самой безобидной считается фруктоза, поскольку она рекомендуется даже диабетикам, но всем, кто борется с лишним весом, нужно учесть, что она не уступает по калорийности традиционному сахару.

Сахар — необходимая составляющая сбалансированного рациона любого человека и отказываться от него совершенно не следует. Он «палочка — выручалочка» после напряженного трудового дня, сопряженного с физическими и эмоциональными нагрузками. Он — питание мозговой активности и помощь в избавлении от депрессии. Однако, злоупотребление чревато тяжкими последствиями для сосудов, желудка, обмена веществ, развития сахарного диабета.

3. Орехи. Многие их сорта обладают сладковатым привкусом. При этом орехи - кладезь белка и лизина, помогающего этот белок усваивать.

4. Десерты на основе фруктозы. Это могут быть йогурт или десертный творог, вкус которых ничуть не уступает обычным продуктам на сахаре.

Как сократить добавленный сахар в рационе

Если вы хотите сократить добавленный сахар в рационе, воспользуйтесь следующими советами:Исключите сладкую недиетическую содовую (кола, пепси, спрайт и др.).Ограничьте сладости и жевательную резинку, в которых много добавленного сахара.Тщательнее выбирайте хлопья к завтраку, избегая излишне сладких. Исключение можно делать для детей - сладкие хлопья они едят с большим удовольствием.Вместо пирожных, печенья, пирогов и других сладостей ешьте свежие фрукты.Если вы покупаете консервированные фрукты, убедитесь, что они законсервированы в воде или соке, а не в сиропе.Приучайте своих детей пить больше молока или воды и меньше фруктовых соков и фруктовых напитков – и сами делайте то же самое. Даже 100 процентный фруктовый сок имеет высокую концентрацию сахара.Будьте осторожны с приправами – сахар добавляется в приправы для салатов и в кетчупы.Знайте, что молочные десерты и переработанные молочные продукты, такие как мороженое и сладкий йогурт содержат большое количество добавленного сахара.Избегайте смешанные кофейные напитки с сиропом и сладкой начинкой.Употребляйте алкоголь только в умеренных количествах, а еще лучше - исключите вообще.Перекусывайте овощами, фруктами, сырами с низким содержанием жира, крекерами из муки грубого помола и нежирными, низкокалорийными йогуртами вместо сластей, пирожных и печенья.

В конце концов, важно экспериментировать.

Метаболизм некоторых людей способен сжечь достаточно большое количества сахара из их рациона, в то время как у других потребление сахара вызывает тягу к обжорству, быстрое увеличение веса и болезней.

Мы все уникальны, и вы должны выяснить, что подходит для вас.

Просто имейте в виду, что когда дело доходит до вредных продуктов, таких как сахар … Их лучше не употреблять.

Источник: http://authoritynutrition.com/how-much-sugar-per-day/

Поделиться статьей:

Поделиться статьей

Комментарии

Комментариев еще не оставлено
В случае ответов Вам придет уведомление