Разгрузочный день на капусте. DeeEta.ru

Разгрузочный день на капусте

Зачастую при лечении многих болезней специалисты назначают одну из разновидностей разгрузочного дня на капусте. К примеру, день на капусте и мясе показано проводить при наличии атеросклероза, ожирения и сахарного диабета.

Как известно, существует далеко не один вид капусты, поэтому для разгрузочного дня можно использовать белокочанную, брюссельскую, брокколи, савойскую, кольраби и цветную капусту. Каждый вид капусты может похвастаться своим набором полезных элементов. В общем можно сказать, что в любой капусте содержатся пищевые нерастворимые волокна и пектины. В составе каждого сорта капусты богатый набор витаминов, органических кислот и минералов. Капуста ускоряет процесс сжигания жиров, улучшает перистальтику кишечника и выводит лишнюю накопившуюся влагу.

Показания к разгрузочному дню на капусте

Разгрузочный день на капусте приносит наибольшую пользу при наличии следующих проблем:

Общие правила проведения разгрузочных дней на капусте.

1. Общая масса употребляемой за день капусты не должна превышать полтора килограмма.

Капустная диета на месяц.

Когда придерживаетесь этой диеты, поменьше употребляйте продуктов, в которых есть легкоусвояемые углеводы, особенно сахар. Также ограничивайте себя в соли, майонезе, горчице, черном перце и острых приправах. Не пейте спиртного.

Меню диеты:

День 1й:

  • на 1й завтрак делаете 150 гр. салата из квашеной капусты, консервированного зеленого горошка, свежей моркови, заправленный растительным маслом, отварите 100 гр. нежирной рыбы и выпейте кофе без сахара;
  • на 2й завтрак отварите 150 гр. нежирного мяса, съешьте 100 гр. обезжиренного творога и 1-2 яблока;
  • в обед сварите борщ на овощном бульоне, тушите 150 гр. капусты с морковью и выпейте компот из яблок;
  • на ужин отварите 2 клубня картофеля, 100 гр. нежирной рыбы и выпейте 200 мл чая без сахара.

День 2й:

  • на 1й завтрак делаете 150 гр. салата из свежей капусты, консервированного зеленого горошка, репчатого лука, заправленный растительным маслом, выпейте 100 мл кофе;
  • на 2й завтрак выпейте 200 гр. кефира;
  • в обед стушите 100 гр. мяса в сметане с гарниром и вареной морковки и выпейте 200 мл  компота из яблок;
  • на ужин отварите 2 клубня картофеля, 100 гр. нежирной рыбы, съешьте грейпфрут или апельсин.

День 3й:

Витамин A - 16  мкг

Витамин B1 -  0,04  мг

Витамин B2 -  0,05  мг

Витамин B5 -  0,105  мг

Витамин B6 -  0,232  мг

Капустно-яблочный разгрузочный день

Потребуется 600 г капусты и 900 г яблок. Капусту можно употреблять как в сыром, так и в тушеном виде. Помимо этого, разрешается в течение дня выпить два стакана некрепкого и несладкого чая.

Второй разгрузочный день на капусте следует начинать с салата с квашеной капусты. На десерт можно съесть один банан и полстаканчика лимонного сока. Мужчинам следует добавить мюсли в завтрак.

Итак:

1. В день разрешается съедать максимум 1 килограмм капусты.

2. Перед употреблением продукт нужно промыть водой, а после добавить растительное масло.

В обед вегетарианский борщ со сметаной или капустныйсуп, либо как альтернатива – тушеная цветная капуста сшампиньонами, оладьи из цветной капусты, фаршированный перец.

Полдник – йогурт (150 грамм).

Поделиться статьей

Комментарии

Комментариев еще не оставлено
В случае ответов Вам придет уведомление